Terpene sind eine Klasse von flüchtigen Kohlenwasserstoffverbindungen, die in der Cannabispflanze produziert werden. Sie verleihen Cannabis seine ausgeprägten Aromen und seinen Geruch und werden von den Menschen seit Jahrtausenden in der Aromatherapie verwendet. Terpene sind von der US-Behörde für Lebens- und Arzneimittelder (FDA) als sicher für den menschlichen Verzehr anerkannt und werden in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Kosmetikprodukten verwendet.
Terpene vs. Terpenoide
Viele Cannasseure und Personen in der Cannabisbranche verwenden die Worte „Terpen“ und „Terpenoid“ austauschbar, aber es gibt subtile Schlüsselunterschiede zwischen ihnen. Der wirkliche Unterschied zwischen Terpenen und Terpenoiden ist, dass Terpene Kohlenwasserstoffe sind, während Terpenoide einer Oxidation unterzogen wurden. Stellen Sie sich das in Bezug auf die Cannabisblüte vor. In roher Form hat die Cannabispflanze Terpene, die in den Trichomen vorhanden sind. Aber wenn ein Züchter die Blüte trocknet und aushärtet, erfahren einige der Terpene eine chemische Veränderung und werden zu Terpenoiden.
Der Unterschied zwischen Cannabinoiden und Terpenen
Viele sind der Meinung, dass Cannabinoide der wichtigste Teil der Hanfpflanze sind. Aber da wir über den Entourage-Effekt und seine Vorteile gesprochen haben, gibt es mehrere andere Verbindungen, die genauso wichtig sind wie Cannabinoide, eine davon sind Terpene. Terpene sind nicht einzigartig für Cannabis. In der Tat sind sie gemeinsame Verbindungen, die in allen Pflanzen gefunden werden können.
Viele Jahre lang glaubte man, dass CBD und THC die einzigen aktiven Cannabisverbindungen sind, die an Endocannabinoid-Rezeptoren binden können. In einer Studie von Julia Cavalli (2021) sehen wir, dass Cannabinoide per Definition die phenolischen Bestandteile von Cannabis sativa L. sind und bis vor kurzem die einzigen natürlichen Produkte, von denen bekannt war, dass sie direkt mit Cannabinoidrezeptoren interagieren. In den letzten Jahren wurde jedoch berichtet, dass auch mehrere pflanzliche Naturstoffe, die keine Cannabinoide sind, als Liganden von Cannabinoidrezeptoren wirken. Daher wurde die Definition von Phytocannabinoiden erweitert und umfasst nun jede pflanzliche, natürliche Verbindung, die eine chemische Ähnlichkeit mit Cannabinoiden aufweist und/oder in der Lage ist, direkt mit Cannabinoidrezeptoren zu interagieren. Die Beweise in diesem Artikel unterstützen die Idee, dass cannabimimetische Terpene mit den CB1- und CB2-Rezeptoren interagieren und ihre besondere Wirkung auf eine Vielzahl von physiologischen Bedingungen ausüben könnten.
Am meisten erforschte Terpene in Hanf gefunden
Bestehend aus mehr als 30.000 Verbindungen, sind Terpene überall. Schauen wir uns die 10 häufigsten Terpene an, die in Hanf vorkommen.
Myrcen
Eines der am häufigsten in Cannabis vorkommenden Terpene ist Myrcen. Außer in Cannabis findet sich Myrcen auch in Hopfen und ist für den pfeffrigen, würzigen, balsamischen Duft in Bier verantwortlich. Es ist auch in Zitronengras enthalten, das seit Jahrhunderten in der traditionellen Volksmedizin verwendet wird.
Caryophyllen
Das Terpen Caryophyllen ist in vielen Kräutern und Gewürzen enthalten, darunter schwarzer Pfeffer, Basilikum und Oregano, und Cannabissorten mit einem hohen Gehalt daran liefern eine würzige, funky Wärme in der Nase, ähnlich wie Zimt und Nelken.
Linalool
Linalool bezieht sich auf zwei Enantiomere eines natürlich vorkommenden Terpenalkohols, der in vielen Blumen und Gewürzpflanzen vorkommt. Dieses Paar hat mehrere kommerzielle Anwendungen, von denen die meisten auf seinem angenehmen Duft beruhen. Linalool ist ein farbloses Öl. Es wird als azyklisches Monoterpenoid klassifiziert.
Pinen
Pinen ist eine aromatische Verbindung, die häufig in Cannabis vorkommt und stark nach – Sie haben es erraten – einem Kiefernwald riecht. Aber Pinen kann mehr zum Erlebnis einer Sorte beitragen als nur den Geschmack.
Limonen
Limonen ist ein farbloser, flüssiger aliphatischer Kohlenwasserstoff, der als zyklisches Monoterpen klassifiziert wird und die Hauptkomponente im Öl von Zitrusfruchtschalen ist. Das D-Isomer, das in der Natur häufiger als Duftstoff von Orangen vorkommt, ist ein Aromastoff in der Lebensmittelherstellung.
Terpinolen
Terpinolen findet man in Flieder, Muskatnuss, Kümmel und Äpfeln. Die Cannabispflanze ist ein beeindruckender Alchimist, der in der Lage ist, Hunderte von Cannabinoiden und Terpenen zu produzieren.
Humulen
Die subtilen erdigen, holzigen und würzigen Noten, die hopfigen Bieren ihren ausgeprägten Geschmack und ihr Aroma verleihen, sind auch teilweise dafür verantwortlich, dass Cannabis seinen einzigartigen Duft erhält. Hopfen und Cannabis teilen sich ein gemeinsames Terpen: Humulen. Es ist dem Myrcen sehr ähnlich.
Eucalyptol
Eucalyptol ist ein Monoterpenoid. Es ist eine farblose Flüssigkeit und ist ein bicyclischer Ether. Eucalyptol hat einen frischen, minzartigen Geruch und einen würzigen, kühlenden Geschmack. Es ist unlöslich in Wasser, aber mischbar mit organischen Lösungsmitteln. Eucalyptol macht 90 % des Eukalyptusöls aus.
Terpineol
Terpineole sind monozyklische, tertiäre Monoterpenalkohole, die natürlich in Pflanzenarten vorkommen. Es gibt fünf häufige Isomere von Terpineolen, von denen α-Terpineol und sein Isomer Terpinen-4-ol die in der Natur am häufigsten vorkommenden Terpineole sind. α-Terpineol spielt eine wichtige Rolle im industriellen Bereich. Es hat einen angenehmen Geruch, ähnlich wie Flieder, und ist ein häufiger Bestandteil in Parfüms, Kosmetika und aromatischen Duftstoffen.
Ocimen
Ocimen ist das Terpen, das für einige der süßen und krautigen Aromen bestimmter Cannabissorten verantwortlich ist, und es kann auch zitrusartige und holzige Untertöne hinzufügen. Es kann auch eine Vielzahl von medizinischen Eigenschaften bieten, sowie erhebende Effekte.
Schlussfolgerung
Terpene sind genauso wichtig wie Cannabinoide. Cannabinoide bekommen vielleicht die ganze Presse, und das ist auch verständlich; schließlich sind sie einzigartig für Cannabis und Hanfpflanzen. Allerdings wären Cannabinoide ohne Terpene weit weniger effektiv, ganz zu schweigen von weit weniger aromatisch.